Mandarina, protector natural împotriva obezității

Conține un flavonoid care previne, de asemenea, diabetul de tip 2 și ateroscleroza, responsabile de majoritatea atacurilor de cord

Știri conexe

Aroma sa extra dulce, dimensiunile reduse și cât de ușor de curățat au făcut ca mandarina să fie unul dintre fructele preferate de spanioli ca desert sau gustare. Un adevărat tratament, care oferă, de asemenea, vitamina C, acid folic, provitamina A, potasiu, magneziu, fibre și foarte puține calorii (37 la 100 de grame).

Acum, fanii acestui fruct au o nouă scuză pentru al devora oricând. Universitatea din Western Ontario a descoperit o substanță în mandarină care previne obezitatea și oferă protecție împotriva diabet de tip 2 si ateroscleroza, acesta din urmă boala responsabil pentru majoritatea atacurilor de cord și a accidentelor vasculare cerebrale.

Cei responsabili de studiu, care a fost publicat în revista „Diabetes”, a analizat efectele unui flavonoid prezent în mandarine numite nobiletina. Pentru a face acest lucru, șoarecii au fost hrăniți cu o dietă bogată în grăsimi și zaharuri simple. Un grup din aceste rozătoare a îngrășat până a devenit obez și a dezvoltat toate simptomele asociate sindromului metabolic: colesterol ridicat și trigliceride, niveluri ridicate de insulină și glucoză în sânge și ficat gras. Acești factori cresc riscul bolilor cardiovasculare și al diabetului de tip 2.

---