Mâncare pentru a dormi mai bine - Centrul Medical Fuentespina

Există alimente pentru a dormi mai bine. Iată cum și de ce dieta te poate ajuta să adormi și să lupți împotriva insomniei.

Esențial pentru somn: melatonină și serotonină.

Somnul este produs de un mecanism complex în care intervin hormoni și neurotransmițători, iar dieta joacă un rol foarte important în sinteza acestora.

Melatonina este un hormon care este produs în glanda pineală (localizată în creier) în faza întunecată a zilei și, printre alte funcții, favorizează apariția somnului nocturn.

Nivele melatonina în corpul nostru cresc noaptea, ceea ce ne determină să dormim. Pe de altă parte, dimineața cantitatea de melatonină scade, ajutându-ne să rămânem treji.

Pentru sinteza melatoninei este necesară prezența unui neurotransmițător: serotonina, iar la rândul său sinteza și eliberarea serotoninei depind de disponibilitatea unui aminoacid numit triptofan.

Nivele insuficiente de serotonina poate provoca insomnie, deoarece prezența sa este esențială pentru sinteza melatoninei.

Triptofan: un aminoacid esențial

Proteinele sunt compuse din aminoacizi. Există 20 de aminoacizi diferiți și sunt clasificați în 2 grupe:

Aminoacizi neesențiali: acei pe care corpul nostru îi poate sintetiza singuri, fără a fi nevoiți să îi obțină prin dietă.
Aminoacizi esențiali: îi putem obține numai prin mâncare. Printre acestea se numără triptofan, de aici importanța faptului că alimentele pentru a dormi mai bine conțin acest aminoacid.

Alimente pentru un somn mai bun și nutrienți pe care îi conțin

Alimente bogate în triptofan:
- Carne: carne roșie (carne de vită, porc, miel) și carne de pasăre (curcan, pui).
- Pește: ton, ciorap, somon, sardine ...
- Ouă.
- Produse lactate: brânză și iaurt.
- Leguminoase: soia și naut.
- Cereale: orez și ovăz.
- Nuci: migdale, arahide, nuci.
- Fructe: fructe de pădure (căpșuni, cireșe și zmeură), banane, ananas și avocado.