Mâncare excesivă, restricție calorică și riscul de a dezvolta cancer mamar pe subtipuri

FINUT - Fundația Ibero-Americană pentru Nutriție

1 august 2019 2 minute de citire

Contextul și metodologia studiului

excesivă

Acest studiu analizează asocierea dintre consumul excesiv de energie și restricția calorică cu riscul de cancer mamar, luând în considerare nevoile individuale de energie ale femeilor spaniole.

Pentru a atinge acest obiectiv, a fost conceput un studiu multicentric de caz-control, în care 973 de cazuri și controale au completat chestionare privind factorii de stil de viață și chestionarele de frecvență a consumului de alimente (CFCA). Aportul caloric așteptat a fost prezis prin construirea unui model de regresie liniară în controale, care a inclus caloriile consumate (variabilă dependentă, variabilă de rezultat), rata metabolică bazală ca compensare și activitatea fizică ca variabilă explicativă. Supraalimentarea și restricția calorică au fost definite luând în considerare intervalul de încredere de 99% al valorii prezise. Asocierea cu riscul de cancer de sân la nivel global și pe subtip patologic a fost evaluată utilizând modele de regresie logistică condiționată și multinomială.