Mâncare, alergare și alte lucruri; De ce oamenii sar după dieta
Sunt Ana Cecilia Gutiérrez, nutriționistă sportivă, maratonistă și educatoare pentru diabet. În acest blog veți găsi articole despre nutriție, sport și stil de viață. Sper să-i ajut să devină oameni mai sănătoși și să aibă o calitate a vieții mai bună.

Joi, 9 iunie 2016
De ce oamenii sar după dieta?
Astăzi, aproape toată lumea a luat o dietă cel puțin o dată în viață. Există multe modalități de a pierde în greutate: medicamente, diete care exclud diverse tipuri de alimente, diete cu hiperproteine, diete bogate în grăsimi, fără carbohidrați, cu carbohidrați, cu puncte, cu piureuri, cu sucuri, operații bariatrice, exerciții de intensitate mare etc.!
Realitatea este că, din păcate, mulți dintre cei care au reușit vreodată să slăbească nu numai că l-au recâștigat, dar acum cântăresc mai mult decât au făcut înainte de a lua dieta. De ce se întâmplă asta?
Iată 3 motive pentru care oamenii ricoșează după dietă:
1. Consumați diete foarte stricte și nu urmați planuri alimentare sănătoase și echilibrate:
De multe ori oamenii își doresc rezultate rapide: să reducă tot ce au crescut într-un timp îndelungat (luni sau chiar ani) în câteva săptămâni. Din acest motiv, în loc să urmeze planuri de alimentație sănătoasă, aceștia aleg să urmeze diete foarte stricte, cu conținut scăzut de calorii și deficit de nutrienți. Acest lucru face ca într-o perioadă scurtă de timp să se deshidrateze, să piardă masa musculară și da, câteva kilograme.
Dezavantajul este că aceste tipuri de diete nu promovează obiceiuri sănătoase și încetinesc metabolismul, deoarece sunt foarte sărace în calorii, determinând oamenii să revină la obiceiurile lor alimentare anterioare, care includ în general alimente cu multe calorii și grăsimi și, în consecință, recuperează chiar și câștigul mai multă greutate și grăsime corporală decât înainte.