Cannelloni Fit de ciuperci și creveți (fără paste); Phytlicious

Cum se fac potrivite caneloni cu frunze de tofu și umplute cu ciuperci și creveți. Sunt sărace în carbohidrați și grăsimi, fără gluten și proteine. O rețetă de caneloni fără paste și fără beșamel pentru a vă bucura de o fitness și o masă sănătoasă.

Aceasta este o rețetă pentru caneloni de casă și care se potrivesc ușor, pe care îi iubim pentru cât de bogați sunt și pentru valorile lor nutriționale. Nu vom avea nicio problemă să includem acest fel de mâncare în dieta noastră, mai ales dacă urmăm o dietă săracă în carbohidrați sau dorim o rețetă potrivită pentru celiaci, deoarece este caneloni fără gluten (pastele sau aluatul pentru caneloni se înlocuiesc cu frunze de tofu rulate) . Fiind preparat cu tofu, adică pe bază de soia, îi face caneloni proteici în comparație cu cei preparați cu paste din grâu.

Știm cu toții că caneloniile umplute sunt o rețetă tipică de mâncare italiană în care foile de paste sunt rulate pentru a forma cilindri care sunt umpluți cu carne tocată, legume, pește sau fructe de mare. În mod normal după aceea sunt acoperite cu sos bechamel și brânză rasă pentru a fi gratinate la cuptor. Canelonii catalani sunt, de asemenea, bine cunoscuți în Spania, care au fost preluați din bucătăria italiană și au fost adaptați bucătăriei catalane.

Pentru această versiune de fitness am vrut să facem caneloni fără beșamel în care îl înlocuim cu o combinație de iaurt grecesc ușor și brânză rasă ușoară, astfel încât să existe caneloni ușori, dar foarte buni și cremoși.

---