Mănâncă sănătos la Directo al Paladar (LXXVII) meniul ușor al lunii cu alimente în carantină
În mijlocul carantinei datorită coronavirusului și încercând să limităm la maximum ieșirile de acasă, astăzi aducem un nou meniu ușor pentru a mânca sănătos cu alimente pe care le putem păstra pentru o lungă perioadă de timp.
Meniul ușor al lunii
Folosind multe conserve (de casă sau comercial), alimente sănătoase congelate și neperisabile cum ar fi leguminoasele sau cerealele integrale, aducem astăzi un nou meniu ușor cu o varietate de rețete pe care, desigur, le putem adapta la fiecare consumator sau gospodărie care îl implementează.
Sugestii pentru micul dejun sau gustare
Deși acestea nu sunt mese esențiale, le recomandăm celor obișnuiți să le facă să aleagă alternative satisfăcătoare și nutritive ca cele pe care le arătăm mai jos:
- Infuzie fără zahăr și coc ușor fără drojdie cu brânză proaspătă, avocado și roșii.
- Pahar de lapte și brownie de banane neîndulcit ideal pentru a profita de fructele coapte și a le savura în weekend.
- Porție de brânză de vaci cu sos de papaya și afine, foarte săracă în carbohidrați.
- Pahar cu lapte și avocado, banane și pâine prăjită cu miere pentru un mic dejun diferit.
- Iaurt natural fără zahăr și fulgi de ovăz și fursecuri cu mere pe care le putem face cu cei mici din casă.
- Terci scoțian cu mango caramelizat.
- Pahar de lapte și grâu integral de casă cu spelte și pâine de secară cu ulei de măsline și roșii.
Vă sfătuim adaptați rețete, porții și multe alteleSugestii date mai sus, în conformitate cu obiceiurile anterioare, preferințele și disponibilitatea ingredientelor pe care le avem acasă în timpul carantinei.
Putem de asemenea alegeți o opțiune și repetați-o în fiecare zi sau, variați opțiunile dacă ne plictisim ușor când mâncăm la fel.
Propuneri pentru mesele principale din fiecare zi a săptămânii
Profitând la maximum de resursele pe care le avem acasă și încercând să nu irosim nimic, pentru a evita să ieșim să cumpărăm frecvent, am elaborat următoarele meniul principal de mese de implementat în timpul carantinei: