Cum să ne gestionăm hormonii pentru a slăbi Vogue Spania
Nutriționistul Amil López Viéitez explică cum să pună în practică o serie de linii directoare atunci când mănâncă pentru a pierde în greutate și pentru a preveni patologiile
Suntem sclavi ai oscilațiilor hormonale, atât de mult încât ei guvernează aproape toate acțiunile noastre; de la dorinta sexuala, la starea de spirit valuri luptă cu cântarul. Nutriționistul și medicul în farmacie, Amil López Viéitez, în ultima sa carte intitulată Ultima ta dietă, explică modul de gestionare a sistemului hormonal pentru a slăbi.
O idee foarte sugestivă care nu necesită un master în biochimie, ci doar punerea în practică o serie de linii directoare atunci când vine vorba de mâncare, nu numai pentru a slăbi, care, de asemenea, ci pentru preveni multe boli, precum diabetul, anxietatea sau stresul. Este vorba despre sincronizarea metabolismului bazal (cantitatea de energie -calorii- de care organismul are nevoie pentru a-și desfășura activitățile celulare esențiale, cum ar fi respirația), cu Rime cardiace (modificări fizice, mentale și comportamentale care urmează un ciclu zilnic și care răspund la lumină și întuneric în mediul unui organism, cum ar fi somnul sau starea de veghe). Cum? Ia notă, pentru că silueta ta îți va mulțumi și sănătății tale, și mai mult:
1.- Adaptați-vă obiceiurile la legile cronobiologiei și nutrigeneticii
Aceste două discipline au dezvăluit „secretele” cu privire la ce tip de nutrienți și când trebuie să le ingerăm, astfel încât metabolismul să joace în favoarea menținerii greutății la distanță. Prima, explică expertul, este știința care studiază variația ciclică a hormonilor noștri pe parcursul zilei; iar al doilea este responsabil de evaluează diferitele variante genetice ale oamenilor, care influențează metabolismul nutrienților, dieta și bolile asociate acestuia. Inima problemei se află în adaptează-ne obiceiurile alimentare la legile tale. Sau ce este același lucru, să ingerăm alimentele cu cele mai multe calorii în anumite momente pentru a ajuta organismul să le folosească drept combustibil și să le depoziteze sub formă de grăsime. Un exemplu? glucide (știți, paste, orez, cartofi, ciocolată ...), a le lua la cină este un pașaport direct la kilogramele în plus.
2.- Mănâncă la orele tale ... și de 5-6 ori pe zi
Experții l-au repetat până la greață, dar este o litanie pe care puțini dintre noi o avem ca obicei. Cu toate acestea, este esențial să nu te îngrași. După cum explică Amil López Viéitez, „secreția de insulină de către pancreas nu este aceeași dimineața cu noaptea, iar sensibilitatea celulelor la acțiunea sa variază pe parcursul zilei. Prin urmare, s-a dovedit că mici variații în momentul mesei noastre pot afecta controlul greutății, compoziția corpului și evoluția multor patologii ”, explică expertul. Cu alte cuvinte, este vorba de armonizarea activității hormonale cu orele de masă în așa fel încât organismul să funcționeze cu precizie.