Mănâncă colorat, mănâncă sănătos - Enasui

Organizația pentru Agricultură pentru Alimentație și Agricultură a declarat în 2003 „Cu cât mai multe culori pe farfurie, cu atât mai bine pentru sănătatea ta”.

Săptămâna aceasta vă arătăm cum consumul unui curcubeu de fructe și legume în fiecare zi vă va îmbunătăți sănătatea.

PORTOCALIU SAU GALBEN

colorat

Legumele și fructele portocalii sau galbene conțin beta-caroten și vitamina C. Acestea ajută la reducerea bolilor de inimă, unele tipuri de cancer și la încetinirea îmbătrânirii.

Încercați să integrați cel puțin o bucată de fructe sau legume de această culoare în dieta dvs. zilnică. O listă neexhaustivă de legume și fructe galbene sau portocalii: morcov, cartof dulce (cartof dulce), dovleac, curmale, caise, lămâie, portocale etc.

ALBASTRU SAU VIOLET


Legumele și fructele albastre sau violete combate gripa și inflamația, reduc stresul și îmbunătățesc memoria: alimentele violete și albastre oferă beneficii mari corpului dumneavoastră.
Câteva exemple de mâncat o dată pe zi: vinete, afine, smochine, mure, prune, struguri, stafide etc.