Managementul fermei pentru producția de viței care alăptează; momeală de vițel

Gestionarea fermei vițeilor care alăptează și îngrășării vițeilor

AUTOR

Pau Salse Bernadó

Administrator al companiei Montgai Agricultural Exploitation S.L.

Xavier Salse Bernadó

Veterinar al exploatării agricole Montgai S.L.

Am cumparat vițeii au o lună și îi îngrășăm până la aproximativ unsprezece luni, efectuarea a două faze:

70% dintre animale sunt găzduite în facilități proprii, iar restul de 30% în ferme de integrare.

Ne ocupăm de două tipuri de animale. Pe de o parte, vițeii de rasă frisiană sau fraieri ușori, sosind la fermă cu 50-55 kg greutate în viu și va ajunge 470 kg, iar pe de altă parte, fraierii grei sau culoarea care ajunge cu 65 kg greutate în viu și va ajunge 550 kg aproximativ.

În funcție de disponibilitate și preț, acești viței sunt achiziționați din diverse surse (Franța, Spania, Irlanda, Germania, Belgia etc.). La sosirea la fermă, sunt grupate în loturi de 100 de animale că vor rămâne întotdeauna împreună și vor primi același protocol de management pe tot parcursul șederii la facilitățile companiei.

CONDUCERE

MAMONERA

nave de lactatie sau mamonere sunt perfect curate și dezinfectate cu așternut de paie pregătit astfel încât animalele să fie în cel mai bun spațiu posibil după o zi de transport.

La sosire, acestea sunt împărțite în grupe de 6-10 viței conform diferitelor criterii:

Rasă
Vârstă
Sex
Mărimea animalelor

Vițeii rămân în această cameră pentru 45-60 de zile, până la atingerea a 100-120 kg de greutate, moment în care acestea sunt transferate în lotul de alimentare.

Gruparea în țarcuri/colibe cu un număr redus de animale (6-10 viței/ca) este foarte importantă, deoarece ne permite să facem un control zilnic riguros al fiecărui animal, monitorizând individual hrănirea și toate aspectele de sănătate, cum ar fi semnele clinice ( secreții nazale, ochi și urechi, tuse, mucoase etc.), tratamente și boli.

CEBADERO

Când animalele ating o greutate cuprinsă între 100-120 kg, sunt mutate de la fermele de lactație la hrane pentru animale unde rămân până aproximativ 11 luni de viață, moment în care sunt sacrificați.

Deși călătoriile sunt scurte, transportul se efectuează cu un camion mare.

Din punctul nostru de vedere, un alt punct critic pentru rate eficiente de producție animală și reducerea problemelor este densitatea animalelor pe coral.

În cazul navelor care alăptează sau mamonere, animalele au 1,8-2,5 m2 în timp ce se află în alimentatoare există între 4-5 m2 per animal.

IGIENĂ

MAMONERAS

În compania noastră, considerăm că este foarte important curățarea stilourilor și menținerea unei așternuturi bune, deoarece dacă se face corect:

Indicii productivi se îmbunătățesc
Problemele sunt reduse
Sarcină microbiană redusă
Crește confortul animalelor

Pentru a face acest lucru, urmăm Sistem All In-All Out, care constă în scoaterea tuturor animalelor din casă, astfel încât aceasta să fie goală și dezinfectarea și curățarea să poată fi efectuate corect.

În perioada în care animalele se află în faza de lactație, pixurile săptămânale sunt așezate folosind un aparat de așternut.

O dată după perioada de hrănire artificială, când animalele sunt mutate în case de momeală (la 2-3 luni), pixurile sunt curățate cu ajutorul unui dezinfectant foarte complet pentru utilizarea animalelor.

BARIERE

CURĂȚAREA CINGURII

Casele vițeilor îngrășați se curăță și se așează o dată pe săptămână. Pentru a face acest lucru, a curatarea benzilor care constă în închiderea animalelor pe o parte a depozitului, astfel încât cealaltă parte să fie complet liberă fără animale sau garduri, permițând intrarea mașinii și lipește gunoiul de grajd în grămada de gunoi de grajd a casei, repetând aceeași procedură de cealaltă parte.

Odată ce perioada de îngrășare a trecut, stilourile sunt curățate și dezinfectate folosind un produs specific destinat utilizării animalelor.

NUTRIȚIE

MAMONERAS

În momentul sosirii animalelor în casele de alăptare, li se administrează un rehidratator pentru a recâștiga echilibrul de apă și electroliți.

Dacă vițeii ajung dimineața, după-amiaza prima hrănire cu lapte reconstituit.
Dacă vițeii ajung după-amiaza, primul aport de lapte dimineata urmatoare primul lucru dimineata.