Nutriție și dietă pentru judo La Soluci; n Perfect

Judo este unul dintre cele mai practicate sporturi de luptă din lume, cu multe practici în Franța și Europa. Activitate fizică și tehnică bazată pe numeroase mișcări și aderențe specifice, judo necesită mai multă forță, precizie și agilitate decât rezistență, deși ultimul criteriu nu ar trebui exclus. Din punct de vedere energetic, judo este un sport care se bazează, prin urmare, în esență pe calea anaerobă, adică exercițiile fizice nu depășesc câteva minute și se bazează pe eliberarea de ATP și carbohidrați. Prin urmare, am putea crede că judo și diferitele sale tehnici de apucare se bazează pe forța și puterea musculară. În aceste condiții, ce dietă ar trebui să fie favorizată în contextul practicii intensive de judo în antrenament și competiție?
Optimizați aportul de carbohidrați pentru a asigura o eliberare adecvată de energie
Antrenamentul și competițiile de judo necesită eliberarea de energie, atât fizică, cât și mentală, deoarece concentrarea asupra jocului și mișcărilor adversarului este la fel de importantă ca agilitatea și forța ta în timp ce exersezi apucarea adversarului. Pe baza acestor criterii, judoka ar trebui să promoveze prezența carbohidraților în dieta lor, fără a uita importanța proteinelor (în jur de 25% din aportul zilnic). O dietă echilibrată, bogată în zaharuri lente, oferită de paste, quinoa, pâine și legume dense în carbohidrați, vă va ajuta să stocați suficienți carbohidrați pentru a face față antrenamentului de judo și a vă pregăti pentru competițiile dvs. Carnea, peștele, ouăle și lactatele vă vor oferi proteinele de care aveți nevoie pentru a menține fibrele musculare și a vă construi puterea o dată pe saltea. Legumele și fructele proaspete vor contribui la aportul esențial de vitamine și minerale.