Malnutriție - Platforma de colaborare Humanterm UEM

CA: Medicină - Dietetică și Nutriție; Managementul nutriției; Ajutor umanitar.

CT: În fiecare an, malnutriția provoacă moartea a trei până la cinci milioane de copii cu vârsta sub 5 ani în întreaga lume. Ratele constant ridicate ale mortalității infantile în Africa subsahariană și Asia de Sud nu pot fi reduse decât dacă această situație de urgență medicală este răspunsă mai puternic.

DEF: Stare nutrițională slabă datorită deficitului, malabsorbției, nevoilor crescute sau pierderii excesive de nutrienți. Oricare dintre aceste cauze creează un dezechilibru între contribuția și cerințele organismului.

N: 1. Termen compus din prefixul spaniol «des-» (confluența prefs. Lats. De-, ex-, dis- și uneori e-, ‘suprimare’) și cuvântul „nutriție”; documentat în franceză din 1859.