Malnutriție de danielaramos1503 pe Genial

laura daniela ramos bermudez 10.1 cristian alejandro garzon

malnutriție infantilă

Malnutriția copiilor o boală. Una dintre principalele cauze este lipsa resurselor economice în țările subdezvoltate sau în curs de dezvoltare. Conform datelor din Programul Alimentar Mondial al Națiunilor Unite, doar în America Latină și Caraibe, aproximativ „9 milioane de copii cu vârsta sub 5 ani” (16% dintre copiii de această vârstă) suferă de malnutriție cronică și se estimează că „la cel puțin încă 9 milioane de copii sunt expuși riscului de malnutriție. ”1 Aceeași sursă afirmă că la fiecare 90 de secunde un copil moare din cauze legate de foamete în zonă.1

tipuri de malnutriție

Nutriția se dezvoltă în trei etape sau momente:

Metabolism: include toate procesele biochimice pentru utilizarea alimentelor consumate, utilizarea lor ca energie și stocare.

Mâncare: are de-a face cu tot ce ține de actul de a consuma alimente; de la producerea lor, modul de a le obține, lipsa, până la modul de a le pregăti și cum să le consumăm. În plus, această etapă include și aspecte precum mestecarea, înghițirea, digestia și absorbția alimentelor, numită și faza intrinsecă a alimentației.

Excreție: în cele din urmă, acele substanțe metabolice care nu au fost utilizate sau care nu pot fi depozitate sunt excretate de diferite organe ale corpului, precum intestinul (fecale), rinichi (urină) sau piele (transpirație).

Simptomele pot varia în funcție de cauzele malnutriției, dar pot fi menționate simptome generale, cum ar fi oboseala, amețelile și pierderea în greutate. Poate fi detectat prin evaluări nutriționale și teste de sânge.3 La copiii cu malnutriție, se poate observa că nu cresc, sunt triști, nu se joacă, nu vor să mănânce, să plângă ușor și să se îmbolnăvească foarte ușor.4 În medicină, malnutriția poate fi detectată sau subnutriție prin măsurarea înălțimii și greutății și compararea acestora cu diagramele de creștere, verificând dacă există o abatere de la valorile normale ale înălțimii și greutății pentru vârsta dată a copilului. În 2006, OMS a publicat noul model de creștere a copilului la nivel mondial. Copiii care se dezvoltă în cadrul acestui model sunt considerați a avea o creștere normală pentru acea vârstă. Acest nou model arată că toți copiii din lume au același potențial de dezvoltare și că diferențele de creștere până la vârsta de cinci ani sunt legate de o nutriție adecvată, tipul dietei, îngrijirea sănătății și mediul, indiferent de regiunea genetică a planeta căreia îi aparține copilul.5