Maioneza este secretul obținerii acesteia fără să îngrășăm niciun gram

maioneză sau sos de maioneză, dacă îi onorăm originea baleară, poate fi la fel de sănătoasă ca orice altă rețetă de casă atâta timp cât avem grijă de ingredientele din prepararea ei. Deși există convingerea că maioneza este o bombă cu calorii, dacă o faci urmând acești pași și sfaturi, te poți bucura de o maioneza usoara de casa de câte ori necesită vasul sau stomacul vă cere. Desigur, dacă alegeți să cumpărați maioneza preparată, efectul „sănătos” se va evapora. Cu toate acestea, având în vedere aportul caloric, chiar și acest lucru reteta de maioneza saraca in grasimi sumă, consumă-l cu măsură.

este

Rețeta tradițională, în sine, este sănătoasă, deoarece nu conține altceva decât ou, EVOO și un vârf de sare. Versiunea pe care o vom explica în continuare maioneza saraca in grasimi imită adevărata aromă și textura obișnuitei, dar cu mult mai puține calorii, ideal pentru salate și pentru preparate din legume sau orez.