Macrobiotice mediteraneene pentru alergie de primăvară Macrobiotice mediteraneene
Astăzi m-am dus să lucrez cu fratele meu și imediat ce am plecat de acasă ...
-Achis, achis, achis!
-Nimic, este alergia.
În fiecare an, odată cu sosirea primăverii, ajung și simptomele unei alergii la polen: strănuturi repetate, ochi înțepători, curgerea nasului, congestie și, uneori, febră. Toate aceste simptome sunt declanșate de polenul din copaci, arbuști, buruieni și alte plante atunci când înfloresc. Episoadele simptomatice durează 15-20 de minute și pot apărea de mai multe ori pe zi, așa cum sa întâmplat în această dimineață cu fratele meu.
Din medicina alopată (cea utilizată în spitale), alergia este o hipersensibilitate la o particulă sau substanță care, dacă este inhalată, ingerată sau atinsă, produce o reacție defensivă a corpului. Substanța capabilă să provoace o reacție alergică se numește alergen și simptomele cauzate sunt definite ca „reacții alergice”.
În primăvara alergiei, alergenul este polenul și reacțiile alergice se compun, așa cum am spus deja, prin strănut, mâncărime la ochi, curgerea nasului, congestie, febră, stare generală de rău, slăbiciune etc.
Cum explici macrobiotic alergie de primăvară?
Din punct de vedere macrobiotic, alergia de primăvară are două explicații:
1. Alimentele sunt clasificate într-un continuum cu două puncte extreme. Un capăt se numește Yang (contracție), iar celălalt capăt se numește Yin (expansiune). Polenul este situat la capătul expansiv. Când polenul intră în corpul nostru, respinge alte alimente expansive, cum ar fi produsele lactate, fructele, dulciurile și substanțele chimice, provocând strănut, tuse și expulzarea mucusului. Putem compara acest mecanism cu ceea ce se întâmplă cu polii aceluiași semn dintr-un magnet.