Macaroni fără grăsimi vegane și dans cu șemineu cu brânză
Există multe modalități diferite de a face brânză vegană, așa că experimentez și încerc diferite opțiuni. Deocamdată trebuie să recunosc că brânza vegană făcută din cartofi este preferata mea, dar lucrul bun al acestei rețete pentru macaroane și brânză vegane fără grăsimi este că este mult mai ușoară, deoarece nu are ulei sau nuci.
De data aceasta am folosit conopida pentru a da sosului mai mult corp și este delicios. Dacă urmezi o dietă, trebuie să încerci această brânză și dacă nu, de asemenea! Îl puteți folosi pentru a face pizza, ca o baie pentru a înmuia nachos sau în orice alt mod vă puteți imagina.
Are acea culoare frumoasă din turmeric, deși vă recomand să fiți atenți pentru că dacă adăugați prea mult, îi conferă prea multă aromă. Dacă nu-ți place modul în care are gust, nu-l arunca, va avea o culoare mai palidă, dar la fel de bogată.
Cel mai greu lucru de care să renunț când am devenit vegan a fost brânza, deoarece era unul dintre alimentele mele preferate și, de fapt, am mâncat-o zilnic. Mulți vegetarieni nu îndrăznesc să devină vegani tocmai din cauza brânzei, dar astăzi există mulți înlocuitori vegani de casă și puteți găsi chiar și brânzeturi ambalate în unele magazine. Brânzeturile și lactatele în general nu sunt un aliment sănătos, provoacă multe probleme de sănătate și spre deosebire de ceea ce mulți oameni cred că este una dintre cele mai crude industrii alimentare, prin urmare, vă încurajez să încercați alte alternative dacă nu sunteți vegani, pentru sănătatea dumneavoastră, pentru mediul înconjurător și pentru animale.