Luați mâncare în Sevilla, 20 de atracții

Se spune că „dansul vine din burtă”, iar „cine nu-i place căldura, nu ar trebui să intre în bucătărie”. Două ziceri care exemplifică perfect vremurile de vară când cei care trebuie să lucreze la lumina unei veioze vin acasă cu puține dorințe de a se juca în bucătărie.
Pentru exilații plajelor și apelor cristaline, totul nu este pierdut. Sevilla oferă compania sa, umbra Giraldei și a portocalilor, barele clasice de metal și porțiunea bună de locuri de mâncare pentru a le duce acasă la dulce și proaspăt.
De la Diario de Sevilla, vă propunem douăzeci de locuri care să satisfacă cele mai exigente stomacuri, deoarece atunci când foamea este fierbinte. în aceste date mai bine decât nu.

Se spune că „dansul vine din burtă”, iar „cine nu-i place căldura, nu ar trebui să intre în bucătărie”. Două ziceri care exemplifică perfect vremurile de vară când cei care trebuie să lucreze la lumina unei veioze vin acasă cu puține dorințe de a se juca în bucătărie.
Pentru exilații plajelor și apelor cristaline, totul nu este pierdut. Sevilla oferă compania sa, umbra Giraldei și a portocaliilor, barele clasice de metal și porțiunea sa bună de locuri de mâncare pentru a duce acasă la dulce și proaspăt.
De la Diario de Sevilla, vă propunem douăzeci de locuri care să satisfacă cele mai exigente stomacuri, pentru că atunci când foamea este fierbinte. în aceste date mai bine decât nu.

PROIECTARE ȘI PROGRAMARE: Ángel J. Cachón de Elías și José Antonio Sánchez
PROIECTARE: Fran Moreno

1. Pui Speed

Situat în inima capitalei Seviliei, în mod specific, în poziția numărul șaptesprezece al pieței El Arenal. Pierdeți-vă simțurile în vitrina sa maiestuoasă, decorată cu o multitudine de delicatese tradiționale și de casă pe care le gătesc zilnic. Specialitățile sale includ spanac cu naut, carne cu roșii, fructe de mare și sosuri de caracatiță, puțină ceapă de sânge și salmorejo răcoritor. Pentru cele mai dulci, budinca de orez. Sobe de pui Speed vor fi, de asemenea, la dispoziția dumneavoastră pentru evenimente.
Speed Pollo se află pe piața El Arenal, standul 16-17. Telefon: 954210163

2. Tortillón

Tortillonul umple străzile din jumătatea Seviliei și puțin din Huelva cu mirosuri de casă. Situat în cartiere precum Los Bermejales sau Montequinto, sediul său se află în Luis Montoto. "Ce vrei să mănânci astăzi? Aceasta este întrebarea care trebuie pusă înainte de a intra în această lume a aromelor tipice ale gastronomiei andaluse. Mâncărurile sale sunt realizate într-un mod 100% artizanal și variază de la salată și ardei prăjiți, până la tocănițe de pisto Manchego, pui de palmier, calamar la Riojana sau cod gratinat cu aioli. Nu puteți uita prăjirea variată sau flagship-ul ei; tortilla cu ceapă, țară sau usturoi cu menta.
Una dintre unitățile El Tortillón se află pe Calle Luis Montoto, 46. Tlf: 954412789

3. Fii & Ro

Be & Ro este situat în inima cartierului Macarena. Acest loc situat la numărul treisprezece strada Conde de Halcón, pare a fi atins de grația Nuestra Señora de la Esperanza Macarena și Nuestro Padre Jesús de la Sentencia. Vecinii vin zilnic să-și satisfacă palatele cu ouă umplute răcoritoare, salata tradițională, ardeii condimentați sau un cartof condimentat de la „Levantá”. Sunt, de asemenea, specialiști în tocănițe precum calmarul sau chiftele. Se recomandă străinilor să călătorească în alte părți ale orașului pentru a descoperi locuri ca acesta în care mâncarea tradițională este steagul.
Be & Ro este pe strada Conde de Halcón, 13. Telefon: 655713803

4. Mesele de casă Pepi

Livrat clienților săi 365 de zile pe an și cu o istorie care a început în 1988 cu un proiect foarte interesant Homemade Meals Pepi, situat în Santa Clara, practică un carat și o bucătărie foarte tradițională și a cărui muncă face ca familiile din acest cartier și în multe în anumite părți ale provinciei, satisfaceți-vă palatele la sunetul chiftelelor de choco, cod cu roșii, bandă de coapse mărunțită cu prune, file de porc în pâine sau tocănițe spectaculoase precum tocană de venao. Fără îndoială, această oază gastronomică de pe strada Alvar Nuñez Cabeza de Vaca este o oprire obligatorie pentru iubitorii de casă.
Mesele de casă Pepi se află pe strada Olvar Núñez Cabeza de Vaca, local 6-2. Telefon: 954673467

5. Delicatese

Mersul în cartierul Los Remedios și strada Virtud este sinonim cu Manjares, un loc care va trezi simțurile și aromele ascunse ca niciodată. La numărul doi de pe drum, aroma tocanelor tradiționale este la ordinea zilei. Iubitorii, fără gluten sau nu, pot gusta unele linte, adesea cu naut, cartofi cu sepie sau sosuri de sezon, cum ar fi melva tocată sau salpicón de fructe de mare. Am spus, ce remediu! si ce virtute! pentru aceste zile de vară în care căldura unei oale bune nu este văzută cu aceiași ochi.
Manjares este pe Calle Virtud, 2. Tlf: 954869118

6. El Capricho de Ana

El Porvenir este față pentru iubitorii de condumio datorită El Capricho de Ana. Această unitate este situată la colțul străzii Porvenir cu Diego de la Barrera. De acolo, cuțitul și furculița îi întâmpină pe trecători cu rețete tradiționale de familie. Nu este nimic asemănător dragostei descendenței pentru aroma creațiilor precum spanacul cu naut, chiftele obrazului, rulourile de pui cu brânză, slănină și smântână, merluciul cu creveți sau codul cu roșii. Pentru cei dependenți de cremă dulce, cremă, o brânză impresionantă și încă una din cele trei bomboane de ciocolată. Ce s-ar face fără gustul unei familii?.
El Capricho de Ana se află pe strada Porvenir, la colțul Diego de la Barrera. Telefon: 667 08 15 72

7. Piața Triana

Să mergem în cartierul artei și al simțurilor. Triana în piața sa, păstrează Sfântul Graal al credinței culinare. La numărul douăzeci și doi, printre flori, delicatese și miros de brânză veche, veți găsi un mic paradis de liniște gastronomică. Acolo, mâncărurile de casă și tocanele sunt prezentate publicului, precum tămâie și smirnă; pansamentele, calmarul la grătar cu un strop de pătrunjel și usturoi, carnea într-o mie de feluri sau peștele precum codul adaugă culoare unui cartier care are deja condimente alimentare pe malurile râului Guadalquivir. „Când trec pe lângă podul Triana.” Cât de flămând intră.