Locul perfect pentru a avea cea mai bună dietă, potrivit strămoșilor noștri
PALEODIETUL ESTE UTIL?
O cercetare recentă descoperă motivele pentru care strămoșii noștri trăiau în deltele râului și ascultau de mâncare
În prezent, trebuie doar să mergem la piață sau, în cazuri extreme, la o căutare pe internet pentru a găsi aproape orice mâncare de care avem nevoie sau dorim. O astfel de facilitate internalizată care, în multe ocazii, ne conduce să uităm că strămoșii noștri au avut mari dificultăți în a găsi hrană, ceea ce, în multe cazuri, a dus la o dietă foarte diferită de a noastră.
Cercetările publicate săptămâna aceasta în revista științifică Plos One sugerează, totuși, că unii dintre predecesorii noștri s-au bucurat de un privilegiat capacitatea de a vă alege locul de reședință și, în acest fel, garantează o dietă cât mai echilibrată. Homo heidelbergensis, care este numele hominidului care a fost analizat de studiul englez și care a trăit între 500.000 î.Hr. iar în 200.000 î.Hr., obișnuia să locuiască în câmpiile inundabile de lângă râuri.
Privind apa trecând
Aceste câmpii inundabile, sau câmpiile râurilor, au dat naștere la ecosistem mai complet din punct de vedere alimentar. Situate pe malurile râurilor, acestea sunt zonele care în trecut făcuseră parte din cursul râului și care, după retragerea apelor, au dat naștere unui sol foarte bogat în nutrienți și care uneori ar putea reveni la inundații în caz de inundații. Multe civilizații s-au așezat în jurul lor, cu avantajele și dezavantajele pe care aceasta le presupunea. Una dintre marile catastrofe naturale din istorie, inundațiile râului Galben din China, în 1887, au ucis un milion de oameni.
Homo heidelbergensis a menținut o dietă mai echilibrată decât i-a permis resursele
Cu toate acestea, aceste câmpii au oferit un număr mare de resurse locuitorilor lor, spun cercetătorii de la Universitatea din Southampton și Universitatea Queen din Belfast, care au analizat 25 de așezări diferite. Homo heidelbergensis trăiau rar în păduri sau la munte, unde supraviețuirea era cea mai dificilă. Dimpotrivă, au preferat insulele formate în delta unor râuri din motive de siguranță și de varietate animală. În aceste zone naturale, pot locui până la o mie de ori mai multe specii diferite decât cele care fac un râu.
„Ceea ce ne-a surprins a fost gradul în care toată lumea pare să fi decis în mod deliberat și consecvent același tip de locații ideale să-și stabilească taberele de bază ”, a declarat profesorul de geografie fizică Anthony S. Brown, cine a condus studiul. Din acest motiv, Homo heidelbergensis a reușit să mențină o „dietă paleolitică” strictă în același timp în care a început să-și proiecteze primele instrumente.