Lipsa de carbohidrați generează o stare proastă

Potrivit unui studiu științific, metoda Atkins de scădere în greutate și alte diete care limitează consumul de carbohidrați pot provoca o stare proastă. Aceste alimente ajută la producerea unei substanțe care controlează emoțiile.

Cartofi, pentru o bună dispoziție.

O echipă de la Massachusetts Institute of Technology (MIT) a descoperit că carbohidrații stimulează producerea unei substanțe chimice cerebrale numite „serotonină”. Această substanță ne controlează emoțiile, iar lipsa ei în organism poate provoca schimbări de dispoziție și depresie.
Metoda Atkins a devenit o dietă foarte populară în ciuda rezervelor exprimate de unii oameni de știință cu privire la efectul său asupra sănătății. Unii experți se tem că este legat de diabet sau provoacă leziuni renale pe termen lung.