Leptina, hormonul care se satură
Ar trebui să vă ajute să vă controlați greutatea, dar poate deveni cel mai rău dușman al vostru. Din fericire, există modalități de a te lupta: somnul, alimentele naturale și fibrele sunt cei mai buni aliați ai tăi
Ei îl numesc „hormonul sațietății” și din motive întemeiate. Produs de celulele adipoase, leptina vă menține echilibrul energetic prin trimiterea de mesaje către creier (în special, hipotalamusul) pentru a vă menține apetitul și metabolismul sub control. Cu alte cuvinte, leptina comunică creierului tău că corpul tău are suficiente grăsimi stocate, că nu trebuie să mănânci mai mult și că poți arde calorii într-un ritm normal.
Până acum, totul perfect. Problemele încep atunci când începeți să acumulați grăsime corporală și care produce un exces de leptină, în ceea ce este cunoscut sub numele de hiperleptinemie. De ce a avea prea multă leptină este o problemă? Nu am fost de acord că acest hormon ajută la controlul apetitului și metabolismului? După cum explică Dr. Javier Salvador, directorul Departamentului de endocrinologie și nutriție din cadrul Clinicii Universității de Navarra, „atunci când există niveluri excesive de leptină, apare un fel de saturație care determină hipotalamusul să nu mai răspundă la mesajele acestui hormon. ceea ce numim rezistență la leptină ".
Deoarece creierul nu răspunde la leptină, în mod eronat deduce că trebuie să creștem rezervele de energie -cu care se declanșează pofta de mâncare-, ordonă corpului să ardă mai puține calorii în repaus „cu care metabolismul încetinește- și chiar ne face mai puțin activi, așa că ardem mai puține calorii prin mișcare. "Când văd în cabinetul meu, văd frustrarea atât de mulți pacienți obezi care nu pot rămâne fideli dietei, care au din ce în ce mai puțin dorința de a se mișca și pe care îi îngrașă, Mă gândesc la rezistența la leptină și la mecanismele biologice asociate, cum ar fi rezistența la insulină, care acționează împotriva lor. Astăzi se crede, de fapt, că rezistența la leptină este una dintre principalele anomalii biologice care caracterizează obezitatea ", clarifică specialistul.