Lemon Rabbit (2

Această rețetă mi-a fost dată de prietena mea Mercedes cu mult timp în urmă.
Am făcut-o de multe ori bine, îmi place, sosul este foarte bun.
Îmi amintesc această rețetă pe care, când tatăl meu era încă în viață, am făcut-o pentru el și am uitat să adaug sare la el. L-am întrebat cum este și mi-a spus că este delicioasă, am spus; Ei bine, am uitat să pun sare și mi-a spus; Ei bine, nu-ți dai seama, este foarte bine ... Îmi amintesc cuvintele lui ca și cum ar fi astăzi, te iubesc tată.
Vă spun asta pentru că, tatăl meu a fost cel care a adăugat mereu sare la mese, le-a găsit întotdeauna fade și de data aceasta, pentru că am fost surprins de răspunsul lui.
Deci, cei dintre voi care nu pot lua sare gătesc fără ea, ceea ce va fi la fel de delicios.
Iepurele în sine este o carne cu foarte puține grăsimi și această tocană nu adaugă deloc, de aceea este recomandabil pentru cei care urmează o dietă de
pierderea în greutate sau doar doriți să mâncați sănătos.
Ușor și delicios.

Ingrediente

• 1 iepure
• Ulei de masline
• Sare
• 7 căței mari de usturoi
• O mână de pătrunjel proaspăt
• Sucul a două lămâi
• ½ linguriță de făină

Specificații

Persoane 4
Dificultate ușoară
Timp de pregatire 15 minute
Timp de gătit 45 de minute

---