LEMON ARTISAN Jam - Caserissimo

Ingrediente:

care notă

  • Lămâie (72%)
  • Zahar (28%)

Greutate netă: 275 grame.

Ideal pentru toate felurile de mâncare: folosiți-l ca sos pentru peste sau carne, care va da o notă de aciditate.

Descriere

Ingrediente: lămâie (72%) și zahăr (28).

Greutate netă: 275 grame.

Ideal pentru toate felurile de mâncare: folosiți-l ca sos pentru pește sau carne, care va da o notă de aciditate.

Sunt fructele Lămâii (Citrus limonum, din familia Auranciaceae), provin din India și au foarte puține calorii, aproximativ 40 kcal. la 100 de grame.

Proprietăți de lămâie

Contribuțiile nutriționale ale lămâii sunt vitaminele complexului B (B1, B2, B3, B5, B6, PP), vitamina C în cantități mari și vitaminele K și P, pe lângă minerale precum potasiu, magneziu, calciu, fosfor, sodiu, fier, cupru, sulf, fluor și unele fibre.

Conținutul său de vitamine, foarte ridicat, îl plasează în partea de sus a fructelor vindecătoare pentru că este un mare purificator de toxine, antibiotic natural puternic, purificator și bactericid.

Contribuția sa mare de vitamina C ajută la întărirea apărării evitând și ajutând la combaterea multitudinii de boli care variază de la o răceală simplă, răgușeală sau amigdalită până la pneumonie, gripă sau astm, dar nu numai că este eficient împotriva răcelii și a virusurilor gripale, împotriva unei mari varietăți de intruși care utilizează limonoidul terpenic, o componentă proprie care activează intestinele, îmbunătățind pomparea acestuia, precum și curățând și dezinfectând întregul tract intestinal. De asemenea, această terapie detoxifică ficatul.

Are componente anti-cancer care împiedică împărțirea celulelor canceroase, așa că ar fi convenabil să o includem în dieta noastră zilnică ca prevenire pe lângă faptul că este un puternic antioxidant. Deși lămâia este acidă, are un efect alcalinizant asupra organismului, este foarte benefic ia-l pentru a echilibra ph. Fitonutrientul Rutin ajută la îmbunătățirea simptomelor tulburărilor oculare, cum ar fi retinopatia diabetică.

Lămâile sunt bogate în hesperetin care scade glicemia excesivă și ameliorează simptomele alergice.