Legături de chiftelă prăjite - Gurmé

gurmé

100 gr. de taitei, 100 gr. de sos de roșii de casă. Pentru chiftele: 750 gr. carne de porc tocată și carne de vită, 3 căței de usturoi, 1 lingură de pesmet, 1 ou, câteva crenguțe de pătrunjel, ulei de măsline, sare și piper negru proaspăt măcinat.
Calorii 359 kcal/100gr
Proteină 12,7 gr/100gr
Unsoare 1,5 gr/100gr
Glucidele 72,3 gr/100gr
Index glicemic 40

Chiftelutele sunt un mod foarte confortabil și distractiv de a consuma carne. În plus, ne permit libertatea de a-i îmbrăca pe gustul nostru. În această rețetă le prezentăm înfășurate în tăiței de paste, care, pe lângă adăugarea unei atingeri foarte originale rețetei, o vor îmbogăți cu carbohidrați complecși. Prin urmare, ne confruntăm cu un fel de mâncare foarte complet și distractiv, ideal de oferit copiilor.

Puneți tăiței să gătească într-o oală cu multă apă clocotită și sare. Odată ce pastele sunt al dente, scurgeți-le, răciți-le și rezervați-le unse în ulei de măsline.