Lasagne din carne tocată UȘOR de făcut! Gătit acasă și ușor

REȚETĂ PENTRU LASAGNA DE CARNE FĂCUTĂ CU BECHAMEL

lasagna din carne tocata Este o rețetă a celor din viață care nu dă greș niciodată. Ca tineri și bătrâni. Pregătirea sa nu este excepțional de dificilă, deși trebuie să urmeze o serie de pași pentru ao realiza. Cu toate acestea, chiar și cei mai începători în bucătărie îl vor putea pregăti. Pentru prepararea acestuia, vom face un sos de carne și un sos beșamel, care vor adăuga cremă și aromă suplimentare. Ambele sosuri sunt detaliate mai jos.

carne

INGREDIENTE pentru 2 persoane

  • 8 farfurii de paste pentru lasagna
  • 1 ceapă
  • 1 piper verde
  • 1/2 piper roșu
  • 2 catei de usturoi
  • 500g carne tocată
  • 250g sos de roșii (sos de roșii)
  • Oregano uscat
  • Ulei
  • Sare si piper
  • O mână de brânză rasă

Pentru sosul Bechamel:

  • 800ml lapte
  • 65g de ulei sau unt
  • 65g făină de grâu universal
  • Sare
  • O mână de brânză rasă

CUM SĂ UTILIZAȚI UȘOR LASAGNA DE CARNE TOCATĂ:

1.- Într-o tigaie cu un strop de ulei, puneți ceapa, ardeii și usturoiul, toți tocați mărunt. Sare și piper și se prăjește timp de aproximativ 10 minute, amestecând din când în când.

2.- Când legumele s-au înmuiat puțin, adăugați carnea tocată. O sărăm și o piperăm și cu o lingură de lemn o sfărâmăm și o integrăm bine cu legumele. Lăsați să gătească încă câteva minute

3.- Când a fost gătită, adăugați roșia prăjită și presărați oregano uscat. Amestecăm și lăsăm totul să fiarbă aproximativ jumătate de oră. Acea parte a apei eliberate de legume și carne tocată se evaporă.