Lasagna italiana

Lasagna italiană - hrănitoare, gustoasă și bogată, tuturor le va plăcea fără excepție.

Ingredientele

Foi de lasagna - 8 buc.

Suluguni sau brânză rusă - 250 g

Carne tocată - 0,5 kg

Sos de roșii - 300 ml

Ardei dulci - 1 buc.

Roșii - 2-3 buc.

Usturoi - 1-2 cuișoare

Ulei vegetal - 50 ml

Unt - 100 g

Nucșoară - felie

Sare, piper, după gust

Procesul de gătit

Lasagna italiană este un fel de mâncare extraordinar, nimeni nu poate rezista, cel puțin eu nu am întâlnit niciodată astfel de oameni. Toți oaspeții mei sunt întotdeauna în extaz, iar suplimentele sunt solicitate chiar și de cei care urmează o dietă. Ca bază, luăm foile de lasagna gata, ca carne tocată putem folosi carne de porc, carne de vită sau să luăm o versiune mixtă. Asigurați-vă că aveți sos de roșii, roșii, legume, brânză și, bineînțeles, sos bechamel. Serviți lasagna la masă cu legume și ierburi proaspete.

Pregătiți ingredientele

Legumele se pregătesc din timp, curăță totul și se spală, se usucă. Scoateți ardeiul dulce din semințe și tăiați-l în bucăți mici. Tăiați doar tulpinile de țelină.

---