Lasagna din carne

Astăzi este un alt fel de mâncare de paste din secțiunea noastră de rețete sănătoase. lasagna din carne Este un fel de mâncare simplu de făcut și foarte complet, mai ales dacă adăugăm legume. Comparativ cu alte feluri de mâncare pentru paste, cum ar fi macaroane sau tăiței, lasagna din carne, având mai puține paste, este mai puțin bogată în carbohidrați și mai mult în proteine, dar este, de asemenea, o Rețetă sănătoasă.

lasagna

Ingrediente pentru 4 persoane

9 farfurii de lasagna, 2 morcovi, 1 ceapă, 1 usturoi, 150 de grame de ciuperci, o cutie de roșii zdrobite, 25 de grame de zahăr, 100 de grame de brânză degresată și 300 de grame de carne tocată. Pentru bechamel: 1/2 litru de lapte integral, 40 de grame de unt, 40 de grame de făină, nucșoară, piper măcinat și sare.

Pregătirea

Morcovii, ceapa și usturoiul sunt curățați și tăiați și totul se pune într-un pahar pentru a bate. Adaugam ciupercile, rosia zdrobita si zaharul pentru a indeparta aciditatea rosiei. Bateți totul și îl adăugăm la carnea tocată când durează aproximativ 5 minute la foc mediu. Între timp, fierbem plăcile cu lasagna așa cum se indică pe recipient.