Lapte de migdale pe cele două părți ale unei băuturi off-road
Este o sursă excelentă de nutrienți, dar în versiunea sa industrializată poate conține substanțe extrem de dăunătoare. Rețeta pentru a o face acasă.
al62 O cană oferă doar aproximativ 40 de calorii. Dacă nu se adaugă zahăr, conținutul de calorii este de 30 pe cană.
În ultima perioadă, din diferite motive, mulți oameni au apelat la căutarea înlocuitorilor de lapte de vacă. Multe sunt beneficiile laptelui de migdale, dar trebuie să știți și contraindicațiile acestuia și să verificați pe etichetă că nu are substanțe cancerigene, astfel încât alegerea să aibă succes.
Beneficiile laptelui de migdale
- 1 cană oferă doar aproximativ 40 de calorii. Dacă nu se adaugă zahăr, conținutul de calorii este de 30 pe cană.
- Prezintă carbohidrați și proteine (verificați cantitatea pe etichetă).
- Oferă vitaminele D și A, B2, proteine, omega 6, zinc, magneziu.
- Prezența vitaminei B2 ajută la consolidarea unghiilor și a părului, iar pielea are o hidratare mai bună.
- Este considerată o băutură astringentă și, datorită conținutului său ridicat de potasiu, este ideală pentru diaree, vărsături, tratamente diuretice în care există o pierdere de potasiu.
- Nu conține gluten, deci este potrivit pentru celiaci.
- Este util să fie consumat de pacienții cu inimă, datorită aportului redus de sodiu.
- Reglează rata de absorbție a zaharurilor.
- Scade colesterolul rău (LDL) și crește HDL (bun) și scade triglicericele.
- Nu conține grăsimi saturate.
- Are un procent ridicat de fibre, favorizând evacuarea intestinală.
- Este ideal pentru cei care au intoleranță la lactoză, deoarece nu prezintă această componentă și este ușor de digerat.
- Este benefic pentru creier.
- Prezintă substanțe antioxidante naturale, în principal vitamina E, care ajută la întârzierea proceselor de îmbătrânire celulară și la prevenirea cancerului, atâta timp cât eticheta verifică absența aditivilor cancerigeni.