La Viña Cheesecake (San Sebastián CheeseCake)

La Viña Cheesecake (San Sebastián CheeseCake) Cum să faci pas cu pas rețeta pentru Cheesecake autentic la restaurantul La Viña de San Sebastián. Nu vă puteți imagina cât de suculent și delicios este acest tort, eu personal sunt pasionată de prăjituri cu brânză și sunt multe pe care le-am făcut deja și le-am iubit pe toate, dar este mai ales că M-A IUBIT.

cheesecake

Nu este prea dulce, este cremos și foarte suculent. Aroma de brânză este atât de bogată, încât nu are nevoie de un acompaniament sau de gemuri sau ceva de genul acesta, deși asta merge în gusturi, desigur, îți dau părerea mea sinceră și recomandarea mea pentru a nu înceta să încerci acest tort. În plus, cu super plus că se face foarte ușor și timpul de coacere este, de asemenea, relativ scurt, ceea ce s-a spus nu încetați să faceți acest tort pentru că sigur îl veți iubi.

Ingrediente pentru cheesecake La Viña:

4 Ouă de dimensiuni mari
500 g Cremă de brânză tip Philadelphia sau tip Burgos proaspăt (2 căni)
250 ml Frisca sau smantana grea (1 Cupa)
200 g Zahăr (2/3 Cupă)
1 lingura făină comună
Matriță detașabilă 19 cm X 6 cm înalt sau înalt