Kontsumobide aderă la angajamentul Săptămânii împotriva deșeurilor alimentare cu
9 decembrie 2019
Proiectul noii legi statutare pentru consumatori și utilizatori stabilește conservarea mediului ca o caracteristică a consumului responsabil
Asociațiile consumatorilor basci s-au alăturat promovării acțiunilor Săptămânii împotriva deșeurilor alimentare
De astăzi până pe 15 decembrie, se sărbătorește Săptămâna Bască împotriva deșeurilor alimentare și în acest cadru Institutul Basc pentru Consumatori a prezentat un catalog de recomandări destinate consumatorilor și de angajamente care vor fi încorporate în legislația bască a consumatorilor. De asemenea, va dezvolta o campanie de informare pe rețelele de socializare.
Kontsumobide consideră că un consum responsabil trebuie să meargă mână în mână cu angajamentul față de mediu și să fie durabil și etic. Deșeurile alimentare implică o cheltuială inaccesibilă de energie și materiale într-o situație de urgență climatică.
La fel, Uniunea Consumatorilor din Euskadi (UCE), Asociația Consumatorilor și Utilizatorilor Basci (EKA) și Federația Consumatorilor din Euskadi (EKE) se vor alătura acțiunilor de promovare și sensibilizare pentru cetățeni care vor avea loc în această săptămână.
Săptămâna bască împotriva deșeurilor alimentare are loc în momentele premergătoare festivităților de Crăciun, una dintre perioadele anului, când mai multe alimente sunt irosite în casele și restaurantele basce. Cu toate acestea, această situație apare pe tot parcursul anului și are ca rezultat date precum cea din Țara Bascilor se risipesc 160 de kilograme de hrană de persoană pe an, ceea ce aruncă în total 350.000 de tone de alimente care ajung anual la gunoi. În Europa, această problemă reprezintă o risipă de 89 de milioane de tone. 42% din risipa de alimente are loc în case și 14% în restaurante.
În acest context, Konstumobide a anunțat acțiuni care sunt încorporate în Proiectul de lege al noului statut al legii persoanelor consumatoare care a fost prezentat în Parlament și care acordă o atenție specială risipei alimentare și stabilește protecția mediului ca una dintre caracteristicile care definesc consumul responsabil.