Kohlrabi - Informații nutriționale

Nutrienți în coli

100 de grame de rapiță conțin 1,70 grame de proteine, 0,10 grame de grăsimi, 6,2 grame de carbohidrați și 3,6 grame de fibre.

Există 27 de calorii din 100 de grame de rau, 1% din totalul necesar zilnic. Conține 0,10 grame de grăsime și 0 mg de colesterol.

Există minerale prezente în coli, precum potasiu (350 mg), fosfor (46 mg) sau calciu (24 mg), dar nu fluor.

Acestea conțin câteva vitamine importante: Vitamina C (62,0 mg), Vitamina A (36 UI) sau Vitamina B-9 (16 mg).

Date nutriționale pentru 100 g

Valori zilnice pentru o dietă de 2.000 kcal

Energie

Un adult mediu are nevoie de 2.000 de calorii pe zi, deci dacă aveți 27 de calorii în 100 de grame de rau, aceasta corespunde cu 1% din totalul zilnic necesar.

---