Keto Blueberry Cake (sau French Clafoutis) - KetoKETO - Rețete Keto, produse Keto și sfaturi

45 min

Nu există evaluări încă

Reteta medicala

Ingrediente

  • 200gr de fructe rosii
  • 4 ouă
  • 5 pliculețe de stevia sau 1/4 cană (30gr) eritritol sau îndulcitor Sola
  • ½ cană de făină de migdale (60gr)
  • 1 cană (250 ml) lapte de migdale
  • 1 vârf de sare
  • ½ lingură extract lichid de vanilie neîndulcit

Vă propun o rețetă de prăjitură franceză numită „clafoutis” sau tort de afine, în versiunea Keto.

ketoketo

Acest desert este un amestec între un flan și o prăjitură cu fructe de pădure roșii. Este delicios.

Versiunea Keto

Este foarte interesant pentru dieta ketogenică (sau pentru orice altă dietă sănătoasă) deoarece impactul său glicemic este foarte scăzut.

Are o cantitate ușoară de făină de migdale și se folosesc în principal ouă. De asemenea, pentru a-l adapta la dieta noastră, înlocuim zahărul cu îndulcitor fără zahăr. Poate fi îndulcitor SOLA, pudră de stevia, fructe de călugări sau eritritol. Amintiți-vă că, dacă utilizați stevia, trebuie să o utilizați mai puțin decât cantitatea sugerată cu un alt îndulcitor (de aproximativ 3 ori mai puțin decât eritritolul sau fructele de călugări).