Kéfir Reinventarea unui clasic „sănătos” - Revista Femeie
Aspectele astrologice vor fi vinovate de modificări variate, dar asta.
Odată cu intrarea lui Mercur în semn până la.
Un moment bun pentru a discuta despre relațiile de familie și.
Colectează cât mai multe informații, studiază proiecte noi și.
Ar trebui să începi săptămâna practicând flexibilitatea pentru că.
Este în puterea controlului și a voinței tale.
Minunat început. Nu trebuie să depui eforturi încă din viață.
Dacă sunteți singur și doriți să aveți un partener,.
Este posibil să trebuiască să lucrați peste program.
Săptămâna bună, cu o victorie la locul de muncă și.
Feriți-vă geniul în primele zile ale.
Ca peștișor bun și autentic, geniul și caracterul său.
Datorită numeroaselor sale beneficii, această băutură din lapte fermentat a devenit populară, în special pe rețelele de socializare, ca o completare a smoothie-urilor colorate. Similar aspectului iaurtului, este un aliat puternic al sistemului digestiv și imunitar datorită combinației sale de bacterii probiotice. Naturopata și directorul BowSpa Paulina Vargas ne spune mai multe despre el.
Ce este?
Originar din regiunea Caucazului, provine din termenul turcesc keyif ('Să se simtă bine'). Există trei: apă, lapte și ceai de kombucha; cu aceeași microflora dar adaptată la medii diferite. „Beneficiile sale sunt legate de proprietățile probiotice, adică contribuția bacteriilor benefice la organism”, explică Paulina.
Pentru a-l pregăti aveți nevoie „Boabe de Kefir”, format din culturi de drojdie și bacterii lactice, asemănătoare ca aspect cu conopida. Microorganismele fermentează zahărul, cazeina și albumina printr-o reacție lacto-alcoolică (de aici diferența sa cu iaurtul, unde fermentația este doar lactică) obținând astfel băutura.