Kefir cu mâncare stea cu miere de Manuka - Blogul obezității
Sfaturi nutriționale
Adăugat de: Marta Rey 03/09/2019
Marta Rey
Ultimul mesaj de Marta Rey (vezi toate)
- Cum să slăbești de Crăciun? - 01/08/2021
- Vrei să slăbești în mod sănătos greutatea pe care ai câștigat-o de Crăciun? - 01/08/2021
- În ce fel diferă alimentele dietetice de cele ușoare? - 01/08/2021
Kefirul cu miere de Manuka este unul dintre alimentele vedetă incluse în dieta alternativă de zi, cu care poți pierde între 16 și 24 de kilograme în patru luni.
În acest caz, punem împreună două alimente cu proprietăți excelente într-una dintre zilele de curățare din fiecare săptămână a fazei rapide care ne va aduce multe beneficii.
Chefir
Kefir este lapte fermentat, cu un amestec de bacterii și drojdii unite de o matrice de polizaharide care trăiesc în strânsă simbioză. Atât laptele fermentat rezultat, cât și colonia de bacterii care îl produc primesc același nume, adică ambele sunt numite Kefir.
Kefirul este folosit de mii de ani în zona Caucazului și a fost întotdeauna foarte apreciat, atât de mult încât la început triburile o păstrau ca pe o comoară și s-a considerat trădare să le dezvăluie proprietățile lor altor triburi. Încetul cu încetul, cunoștințele sale s-au răspândit și astăzi sunt folosite practic în toată lumea.
În Rusia, este chiar introdus în hrănirea anumitor pacienți din spitale A trata boli metabolice, arterioscleroză și alergii, datorită numărului mare de beneficii pe care le aduce. În trecut, îl foloseau pentru a vindeca tuberculoza.
Principalul avantaj al Kefirului este că ajută la întărirea apărării organismului, ajutându-l combate tot felul de infecții. Activitatea este, de asemenea, atribuită detoxifiere, antitumorale, antomicrobiene și antiinflamatorii.