Jujube, hrana nemuririi beneficii și proprietăți

beneficii

jujube Este un fruct care a fost consumat în Asia de câteva mii de ani și acum începe să fie cunoscut în Occident. Considerat alimentul nemuririi, are un gust dulce și o textură crocantă.

Ce este?

Acesta este un fruct cultivat în China de mai bine de 4.000 de ani. Se cunosc 400 de soiuri de jujube. Este roșu atât în ​​interior, cât și în exterior, iar textura sa este crocantă. În ceea ce privește aroma, este foarte asemănătoare cu cea a mărului.

Proprietăți Jujube

Est fruct asiatic Are un conținut ridicat de vitamina C, astfel încât este o adevărată comoară pentru întărirea sistemului imunitar și, astfel, să fie mai mult și mai bine protejat împotriva bolilor precum gripa sau răceala.

În plus, jujube-ul are proprietăți antioxidante, care ajută la combaterea radicalilor liberi. De aceea extractul acestui fruct este folosit în domeniul produselor cosmetice pentru formularea cremelor anti-îmbătrânire.

Este o sursă foarte bogată de fibră, deci este un aliment fantastic pentru reglarea tranzitului intestinal și evitarea constipației. 100 de grame de jujube oferă 10 fibre și 80 de calorii. Prin urmare, este un fruct săturat cu un aport caloric foarte scăzut.