Izoflavonele sunt capabile să îmbunătățească obezitatea indusă de dietă și, prin urmare, grăsimile
Miercuri, 07 decembrie 2011 - 01:00
26.538 știri publicate
O echipă de la Centrul de Cercetări Biomedice în Rețea-Fiziopatologia Obezității și Nutriției a demonstrat proprietățile antiobezității și hepatoprotectoare ale izoflavonelor, care acționează ca analogi ai anumitor hormoni secretați de corpul uman, cum ar fi estrogenii.
O echipă de la Centrul pentru Cercetări Biomedice în Rețea-Fiziopatologia Obezității și Nutriției (CIBERobn) aparținând Fundației Imabis din Malaga a demonstrat proprietățile antiobezității și hepatoprotectoare ale izoflavonelor, substanțe naturale de origine vegetală care se găsesc în special în soia și acționează ca analogi ai anumitor hormoni secretați de corpul uman, cum ar fi estrogeni.
Studiul, efectuat la șoareci și publicat în cel mai recent număr al British Journal of Pharmacology, a fost coordonat de la Spitalul Universitar Carlos Haya din Malaga de Fernando Rodríguez de Fonseca, lider de grup la CIBERobn. Dacă sunt confirmate la om, izoflavonele ar putea fi o alternativă reală la tratamentul medicamentos în lupta împotriva obezității.
Studiul identifică pentru prima dată acțiunile izoflavonelor din soia asupra obezității induse de dietă într-un model animal, „în care scăderea creșterii în greutate, activarea țesutului adipos maro termogen, precum și reducerea steatozei hepatice, cunoscută și ea ca ficat gras ", conform lui Rodríguez de Fonseca.
Leptina și adiponectina
Această intervenție nutrițională a fost efectuată la 36 de șobolani masculi cărora li s-a indus supraponderalitatea. Pentru aceasta, li s-a administrat două tipuri diferite de dietă: una bogată în carbohidrați și cealaltă foarte bogată în grăsimi, care au indus obezitatea, diabetul și ficatul gras.