Izoflavonele din soia ar putea ajuta la combaterea obezității Diario Sur
Membrii Fundației IMABIS din Malaga au efectuat acest studiu, testat la rozătoare
Oamenii de știință spanioli au demonstrat proprietățile anti-obezitate și hepatoprotectoare ale izoflavonelor, substanțe naturale de origine vegetală care se găsesc, în special în soia, și care acționează ca analogi ai anumitor hormoni secretați de corpul uman, precum estrogenii.
Studiul, realizat de membrii Centrului pentru Cercetări Biomedice în Rețea-Fiziopatologie a Obezității și Nutriției (CIBERobn) aparținând Fundației IMABIS din Malaga, a fost testat la rozătoare și publicat în numărul din decembrie al prestigiosului British Journal of. Farmacologie.
În plus față de proprietățile protectoare ale izoflavonelor din soia împotriva creșterii în greutate, cercetările relevă, de asemenea, rolul lor în activarea grăsimii brune termogene sau în reducerea steatozei hepatice asociate (ficat gras).
Dacă poate fi extrapolat la oameni, ar putea deschide o nouă cale terapeutică împotriva obezității folosind, în locul medicamentelor, acest ingredient activ din soia.
Această constatare întărește teoria care subliniază beneficiile multiple asupra sănătății acestor substanțe naturale de origine vegetală cărora li se atribuie, datorită puterii lor antioxidante, anti-cancerului, proprietățile protectoare ale osului sau ale sistemului coronarian.
Studiul identifică pentru prima dată acțiunile izoflavonelor din soia asupra obezității induse de dietă într-un model animal.
„Se verifică scăderea creșterii în greutate, activarea țesutului adipos maro termogen, precum și reducerea steatozei hepatice asociate (cunoscută și sub denumirea de ficat gras)”, potrivit dr. Fernando Rodríguez de Fonseca, liderul grupului CIBERobn, care conduce lucrarea.