Iată cum o dietă bogată în sare este legată de supraponderalitatea

Conținutul ridicat de sare care distinge dieta occidentală a fost implicat în numeroase tulburări, în special bolile cardiovasculare. Dar efectele unei diete bogate în sodiu depășesc acest lucru.

iată

Conform cercetărilor recente, dietele bogate în sodiu pot ucide bacteriile benefice din microbiomul intestinal, care pot favoriza creșterea în greutate. Studiul a arătat că moderarea aportului de sodiu poate ajuta la menținerea unei flore intestinale mai sănătoase, care este asociată cu o greutate corporală mai sănătoasă.

Obținerea unei legături între o dietă bogată în sare și creșterea în greutate ar putea fi văzută ca o noutate mică. Se știe că persoanele care mănâncă mai multă sare tind să cântărească mai mult; dar pot exista și alte motive implicate.

Consumul de sare poate face ca organismul să rețină mai multă apă, ceea ce va apărea cu siguranță pe scară, dar asta nu este tot. Dietele bogate în sare par a fi legate de o cantitate mai mare de grăsime corporală, în special de tipul de grăsime care se acumulează în zona abdominală.

Cu siguranță, acest lucru nu ar trebui să fie o surpriză, mai ales atunci când vă gândiți la ce alimente au un nivel ridicat de sare: gustări, fast-food și prăjite, printre altele. Toate aceste comestibile sunt deosebit de bogate în calorii și sunt notoriu ușor de mâncat în exces, ceea ce ar putea explica legătura dintre sodiu și supraponderalitate.