IV Workshop al viitorilor lideri în nutriție din America Latină
IV Workshop al viitorilor lideri în nutriție din America Latină
Jennifer Bernal Rivas 1
1. Master, profesor asociat. Clădirea chimiei și a proceselor, etajul 1, biroul 118. Departamentul de procese biologice și biochimice, Sartenejas, Baruta. Căsuța poștală 89000. Universidad Simón Bolívar.
În cadrul Congresului pentru nutriție din America Latină, desfășurat la Florianópolis, Brazilia, în cadrul săptămânii 6-11 noiembrie 2006 a avut loc al IV-lea atelier al viitorilor lideri în nutriție din America Latină.
Obiectivul atelierului este formarea în tehnici de conducere, comunicare, gestionarea proiectelor de cercetare, crearea de rețele de comunicare în rândul tinerilor care lucrează în domeniul nutriției și alimentației în țările din America Latină, care au o anumită experiență în activități științifice, predare sau clinic și/sau îndeplinirea unui loc de muncă care influențează politicile publice din țara lor.
Atelierul reprezintă o inițiativă importantă în America Latină, care ne permite să recunoaștem și să dezvoltăm potențialul viitorilor lideri. Experiența a avut succes, așa că alte țări de pe continentul african, precum Maroc, vor începe procesul de formare a liderilor. Unul dintre beneficiile tangibile pe termen scurt este deschiderea către viitoare lucrări de cooperare între cercetători din America Latină și din lume.
Principalele subiecte tratate în cadrul atelierului s-au concentrat pe organizarea și consolidarea echipelor, impactul pregătirii pentru leadership, crearea de spații pentru schimbul de experiență între țările participante, crearea de legături între lideri consolidați și participanți, dobândirea de cunoștințe în domeniul leadershipului, comunicării, gestionarea conflictelor, cooperarea internațională, instrumente pentru proiectarea și propunerea de proiecte de cercetare de succes către entitățile finanțatoare, crearea și menținerea rețelelor de colaborare și stabilirea alianțelor strategice.
Unul dintre documentele importante luate în considerare a fost „Strategia globală pentru dietă, activitate fizică și sănătate” condusă de Organizația Mondială a Sănătății, care subliniază importanța dietei și a activității fizice împreună pentru a combate problema malnutriției. Îndeamnă guvernele, companiile private, universitățile, tehnicienii și societatea civilă organizată să fie coresponsabile pentru crearea unor spații educaționale de conștientizare, să elaboreze, printre altele, legi de reglementare privind alimentele. Este esențial ca în Venezuela să înceapă posibilitățile de discuție și implementare ale acestei strategii, deoarece este un bun punct de plecare pentru a sensibiliza, a informa și a iniția acțiuni.
Iată câteva dintre reflecțiile liderilor care au însoțit participanții la atelier:
Ricardo Uauy, președintele IUNS, a subliniat angajamentul care trebuie să fie presupune: „Rolul liderilor mai în vârstă este: de a ajuta oamenii să-și dezvolte ideile, astfel încât să își asume angajamentele și să fie posibil un viitor mai bun”.
Juan Rivera, de la Institutul Național de Sănătate Publică din Mexic, a remarcat importanța conducerii: „Dezvoltarea leadershipului și comunicării va permite un impact mai mare pentru îmbunătățirea nutriției populației din America Latină”.
Carlos Augusto Monteiro, profesor la Universitatea din Sao Paulo, a evidențiat: „Dacă nu vă plac provocările și problemele complexe, luați în considerare opțiunea serioasă de a nu lucra în nutriție în sănătatea publică, luați în considerare în mod serios să lucrați într-un alt domeniu”.