Învățarea (jocul) să mănânce bine BuenaVida EL PA; S
Atelierele Danone pentru copii între șase și doisprezece ani, la Barcelona Disseny Hub, care se desfășoară până pe 19 mai, își deschid porțile către cunoașterea unei diete mai sănătoase și mai conștiente
Mâncarea, necunoscută. Știm câte ingrediente ar trebui să aibă un mic dejun bun? (Cinci sau șase, fără a uita iaurtul și fructele) Ne-am întrebat vreodată cât de mult cântăresc bacteriile cu care trăim în intestinele noastre, atât de necesare pentru digestie? (Până la două kilograme). Suntem conștienți de faptul că bunăstarea vacilor, făcându-le puțin mai fericite, ajută la producerea unui lapte mai mare și mai bun? (Într-adevăr, este așa).
În 1919, Danone a fabricat primul său iaurt la Barcelona și, ca sărbătoare a aniversării, compania multinațională de alimente a lansat o serie de activități diferite care vizează să vorbească despre alimentele viitorului. Pot exista aspecte ale nutriției care sunt misterioase sau necunoscute pentru noi. Dar copiii norocoși - între șase și doisprezece ani - care participă la atelierele, începute de Danone la Centrul Disseny (Calle Avila, 176. Barcelona), vor avea ocazia să dezvăluie unele dintre misterele sale.
La simpozionul Dragostea din spatele mâncării, desfășurat la Disseny Hub în 8 și 9 mai la Barcelona, s-a discutat despre viitorul alimentelor. Noile generații doresc și trebuie să știe de unde provin alimentele pe care le consumă și să recunoască care alimente sunt mai sănătoase. În sesiunile lor, printre specialiști, vorbitori cunoscuți precum fostul jucător de tenis profesionist Andre Agassi; fostul căpitan al Barça, Carles Puyol, și bucătarul-restaurator Carme Ruscadella, de șapte ori stea Michelin.