Interzicerea expunerii dulciurilor în supermarketuri Legea are un impact foarte pozitiv
A fost asigurată de Lic. In Nutrition Camila Liberal, despre legea care interzice expunerea dulciurilor și băuturilor calorice lângă casele supermarketului.
Legea adoptată în Camera Deputaților interzice afișarea dulciurilor bogate în calorii și a băuturilor răcoritoare în rafturile supermarketurilor.
După aprobarea în Camera Deputaților a provinciei, a legii care interzice expunerea dulciurilor și a băuturilor bogate în calorii în apropierea cutiilor hiper și supermarketuri, Reforma a contactat absolventul în Nutriție Camila Liberal să cunoască părerea profesioniștilor din domeniu.
Merită menționat faptul că autorii legii sunt deputații provinciali Espartaco Marín și Facundo Sola și deputatul provincial Sandra Fonseca.
La acest subiect, absolventa în nutriție, Camila Liberal a explicat că „legea are un impact foarte pozitiv”. În această privință, el a argumentat că în ultimele decenii s-a produs o schimbare importantă în modalitățile de alegere a alimentelor „și o creștere a consumului de alimente ultra-procesate care sunt încărcate cu zahăr și sare”.
„Nu vorbim doar despre zahărul pe care îl știm, pe lângă existența grăsimilor care au mulți aditivi care dau culoare alimentelor, aromă și textură. De asemenea, au îndulcitori care distorsionează foarte mult această percepție a gustului dulce și mulți oameni sunt tentați de toate acestea în momentul în care sunt la casă la supermarket ", a spus el.
În același sens, avocatul a subliniat că în același loc în care sunt plasate bomboane de ciocolată, dulciuri și băuturi răcoritoare, pot fi plasate fructe, semințe, nuci, gustări sănătoase sau salată naturală de fructe.
"Acest lucru ar fi mult mai bun pentru impactul vizual, deoarece toate aceste elemente fiind naturale și conținând vitamine, minerale și antioxidanți au un beneficiu pentru sănătatea noastră", a subliniat el.
Întrebat despre existența chioșcurilor sănătoase în școli, intervievatul a remarcat că a fost foarte pozitiv și că a fost reglementat pentru a căuta o calitate a vieții mai bună pentru cei mai tineri.
El a mai dezvăluit că mulți oameni consideră dieta „ca fiind ceva scump” și că, în realitate, „este opusul, deoarece toate alimentele ultra-procesate pe care le vedem pe rafturile de lângă cutii sunt scumpe, pe lângă faptul că sunt sărace în esențiale și nutrienți sănătoși, de aceea, consumând alimente sănătoase, avem grijă și de buzunarele noastre ".
Specialistul a subliniat, de asemenea, că achiziționarea unei ciocolate poate fi ușor înlocuită cu un fruct și că acest lucru va permite o îmbunătățire exponențială a dietei.
„Luând în considerare, de asemenea, că în Argentina mai mult de 50% din populație este supraponderală, iar provincia nu este scutită. Sunt foarte fericit că provincia lucrează pentru a îmbunătăți aceste obiceiuri alimentare și pentru a îmbunătăți sănătatea oamenilor. Copiii au încă un drum lung de parcurs pentru că din păcate avem această idee că trebuie să le cumpărăm dulciuri, de parcă ar fi ceva bun. Am putea schimba aceste obiceiuri pentru că din păcate le facem greșit ”, a alunecat el.