Interviu Christina Pirello macrobiotice, dulciuri și deserturi - Esmaca

Unul dintre lucrurile pe care le văd esențiale în dieta tuturor este prezența dulciurilor și deserturilor. În mod tradițional, s-a crezut că în macrobiotică dulciurile nu se mănâncă sau cele care sunt făcute sunt la fel de dense și grele. Există, de asemenea, convingerea că deserturile împiedică digestia corectă și de aceea nu ar trebui să abuzăm. Știi ce produce? că te simți copleșit de fiecare dată când îți pui un desert în gură, sănătos sau nu.

Unul dintre proiectele în care ESMACA dorește să contribuie cu precizie este de a oferi deserturilor locul pe care îl merită în dieta noastră.

---