Înțelesul nutriției - Ce este, definiție și concept

Este cunoscut pentru nutriție consumul de alimente pentru a dobândi energia și nutrienții de care organismul are nevoie pentru a funcționa. Nutriția este procesul care începe cu aportul de alimente care va fi transformat în materie și energie. Procesul nutrițional permite organismului să se dezvolte, să se mențină intern și să se poată mișca.

În timpul nutriției, corpul încorporează alimente și lichide care sunt necesare funcțiilor vitale. Este un proces biologic care asigură ceea ce este necesar pentru ca organismul să funcționeze. Nutriția desemnează, de asemenea, studiul care leagă alimentele de sănătate și de tipul de dietă adecvată.

Nutriția constă dintr-o serie de procese moleculare înlănțuite. Aceste procese sunt: ​​absorbția nutrienților, digestia, metabolismul și excreția. Aceste procese microscopice sau moleculare sunt legate de un echilibru de elemente. Aceste elemente includ vitamine, minerale, glucoză, hormoni, enzime etc.

Nutriția constă într-o dietă bună care furnizează energia și substanțele nutritive de care organismul are nevoie.

Pe lângă faptul că este un proces biologic, nutriția este o știință. Ca atare, este dedicat studierii acelor procese biologice, fiziologice și biochimice în care alimentele sunt asimilate și transformate în substanțe și energie. Știința nutrițională este, de asemenea, interesată de efectele pe care nutrienții le au asupra sănătății și boli legate de acestea.

---