INTEC - NUTRIȚIE ȘI DIETĂ

NUTRIȚIA ȘI DIETA
Curs care vizează achiziționarea unora Cultura generala despre nutriție și dietetică, concentrându - se pe cunoașterea compoziția alimentelor, hrănire în diferit fazele vieții și dezvoltarea și identificarea diferitelor tipuri de diete, conform nevoi fiziologice a fiecărui individ.
" Plăcerile sunt ca mâncarea: cele mai simple sunt cele mai puțin obositoare ", Sanial Dubay, Joseph
scopuri
O cunosti compoziție chimică de alimente, precum și organe principale care interferează cu hrănirea.
O cunosti hrănire în diferit etape a vieții.
Identifică diferitele tipuri de dietă, conform nevoi fiziologice a fiecărui individ.
Temary
MODULUL 1. Nutriție și dietă și alimente: principii de bază