Întâlnire de urgență alimentară cu Health pentru semaforul nutrițional, sunca apare în roșu

ALERTĂ ÎN INDUSTRIA ALIMENTARĂ

Angajatorii s-au întâlnit cu Agenția Spaniolă pentru Siguranța Alimentelor (Aesan) pentru a-și transmite îngrijorările cu privire la Nutri-Score, un sistem controversat de etichetare a culorilor

Ministerul Sănătății finalizează procedurile pentru realizarea Nutri-Score, un sistem controversat de etichetare nutrițională pe culori (de la verde A la roșu E) care a văzut deja lumina în alte țări precum Franța sau Belgia. Intențiile guvernului socialist nu-i plac industria alimentară, mai ales din cauza cât de proaste sunt unele produse naționale, cum ar fi Șuncă iberică.

alimentară

Acest tip de semafor nutrițional nu iertă băuturile răcoritoare cu zahăr, ciocolată, dulciuri ... sau șuncă, care iese in rosu. Acest lucru este confirmat de diferite surse consultate de acest ziar, spre groaza Asociației Interprofesionale a Porcului Iberic (Asici). Acest sector acuză ceea ce consideră „un model simplist care nu educă consumatorul, ci mai degrabă demonizează anumite alimente pe baza unei clasificări a culorilor”.

Health solicită industriei să adere la Nutri-Score

Federația Spaniolă pentru Industriile Alimentare și Băuturi (FIAB) nu a întârziat să ia măsuri în această privință. La începutul lunii aprilie, s-a întâlnit cu Agenția Spaniolă pentru Siguranța Alimentară și Nutriție (Aesan, Ministerul Sănătății) pentru a transmite preocupările sectorului și pentru a solicita o extindere departamentului condus de María Luisa Carcedo.

„Lucrul logic este să aștepți verdictul Comisiei Europene [care pregătește un document în care va analiza măsura]”, spune directorul general al FIAB. Mauricio García de Quevedo dorește ca această problemă să fie abordată la nivel de comunitate, cu un armonizare în întreaga Uniune Europeană. Nu are sens ca fiecare țară să parieze pe un sistem diferit.