Instrucțiuni de preparare la abur Eliminarea grăsimii din rețetele Saladmaster din carne

În general, cumpărarea cărnii de vită măcinate cu conținut ridicat de grăsimi este mai puțin costisitoare pe kilogram, dar produce mai puțină carne. Cu toate acestea, puteți economisi bani pe cea mai ieftină carne de vită măcinată, aburind-o cu coșurile culinare Saladmaster ®. Coșurile culinare sunt excelente pentru extragerea grăsimii din carne de vită măcinată, pui sau curcan.

Utilizați o cratiță și coșul culinar de dimensiuni adecvate pentru cantitatea de carne din care veți extrage grăsimea:

Urmați acești pași simpli pentru a elimina excesul de grăsime atunci când gătiți carne de vită măcinată pentru rețetele dvs. preferate:

2,8 L cratiță

(cu coș mic)

Tigaie de prăjire de 6,6 L

(cu coș mare)

Tigaie de prăjire de 9,5 litri

(cu coș mare)

1 cană (240 ml) apă în cratiță de 2,8 L și 454-908 g carne de vită măcinată în coșul mic

Nu este recomandat pentru extragerea grăsimii din carne

1 cană (240 ml) de apă în tigaia de prăjit de 9,5 L și 1,8 - 2,27 kg de carne de vită măcinată în coșul mare

Folosind ghidul de mai sus, adăugați cantitatea adecvată de apă în cratița sau tigaia pe care o veți folosi. Nu exagerați cu apa din cratiță sau tigaie, deoarece acest lucru va permite spațiului să se scurgă grăsimea din carne prin coșul de plasă în apa de mai jos.

---