Înmuiere granaino de portocale, ou fiert și măsline
În sezonul portocaliu este un fel de mâncare foarte popular în Granada și în multe zone din Andaluzia.
A fost un fel de mâncare consumat pe scară largă de muncitorii din câmp care l-au pregătit la serviciu cu puținele ingrediente pe care le aveau, profitând de ocazie pentru a înmuia pâinea în caldillo ... erau vremuri de foame și puține delicatese.