Îngrășați orezul gătit Câte calorii
Orice aliment, inclusiv orezul, vă poate îngrășa atunci când dimensiunile porțiilor nu sunt controlate și, prin urmare, se pierde controlul caloriilor consumate. Consumul de orez alb, un bob rafinat, ușor de digerat din cauza lipsei de fibre alimentare, ar putea afecta planul de slăbire.
Valoare nutritionala
Orezul este în primul rând un aliment cu carbohidrați, dar oferă și proteine în cantitate mai mică. Orezul se poate încadra în categoria cerealelor întregi sau poate fi clasificat drept cereale rafinate.
Orezul alb, de exemplu, trece printr-un proces de măcinare care îi îndepărtează fibrele, fierul și unele vitamine. Deși producătorii de alimente îmbogățesc orezul alb și alte cereale procesate cu vitamine și minerale, fibrele alimentare nu pot fi adăugate înapoi la alimente. Alegerea orezului brun peste alb vă ajută să obțineți fibra zilnică recomandată.
O cană de orez alb gătit are 170 de calorii, în timp ce aceeași cantitate de orez brun gătit are 190 de calorii. Când producătorii adaugă aromă și alte ingrediente orezului, crește caloriile din vas. O cană de orez familiar cu aromă de pui sau broccoli adaugă 200 de calorii sau mai mult. Pur și simplu adăugând 1 linguriță de unt în orez adaugă 35 de calorii.