Îngrășarea cărnii și aici vă ajutăm să le recunoașteți 【2020】

niste subliniază experții în nutriție că carnea roșie este printre cele mai bune pentru dezvoltarea musculară, în special friptura din cauza cantității mari de proteine ​​și fier.

aici

Alte preferate ale celor care se antrenează la sală, le iubesc pentru că conțin o cantitate delicioasă de creatină. Cu toate acestea, există câteva lucruri de luat în considerare la selectarea tipului de carne de consumat.

Cum sunt clasificate carnea?

Carnea este clasificată în 3 categorii în funcție de conținutul lor de lipide:

  • Carne slabă: mai puțin de 5% lipide (grăsimi)
  • Carne grasă intermediară: nivelul lipidelor este cuprins între 5 și 15% В
  • Și carnea grasă: mai mare de 15% grăsime.

Carnea grasă și semi-grasă, consumată în cantități prea mari, aduce prea mulți acizi grași saturați.

Cantitatea de grăsime din carnea va fi determinată pentru piesa pe care o alegi. De fapt, există părți grase și părți slabe într-o varietate de carne. Cu acest ajutor veți putea distinge carnea care nu îngrășează și cea.

- Piese slabe:

  • Cal: Toată fiara!
  • Carne de vita: friptura, coasta, 5% friptura tocata
  • Carne de porc: filet
  • Vitel: cotlet, lomb
  • Păsări de curte: curcan (picior fără piele, cotlet, friptură), iepure, pui (cotlet)

- Bucăți medii în grăsime:

  • Carne de vită: flanc, friptură tocată 10%
  • Vitel: coaste, piept, friptură, umăr
  • Păsări: rață, bibilici, găină, pui

В - Părți grase:

  • Miel: cotlet, picior, umăr
  • Oaie
  • Carne de vita: coasta, friptura de coasta, 15% friptura tocata, 20% friptura tocata
  • Carne de porc: tocat, fript, coasta, coada
  • Păsări: gâscă

Notă:

Carnea de soia îngrășează?

Deci, dacă doriți să îngrășați cu carne de soia, este mai bine să alegeți un alt tip de carne, chiar dacă soia este texturată.

Вї Carnea de vițel îngrășează?

Carnea de curcan îngrășează?

Se spune că consumul de curcan poate influența creșterea în greutate. Fiind un tip de pasăre are o carne albă, deoarece conținutul de fier există în cantități foarte mici. da, conține multe proteine și vitaminele A și C și complexul B, minerale precum zinc, potasiu, magneziu și calciu.