Înghețată de casă cu lapte pentru o vară mai răcoritoare, hrănitoare și sănătoasă
Vara își desfășoară cursul și ce modalitate mai bună de a face combate căldura cu alimente răcoritoare și, în același timp, hrănitoare și sănătoase. lactate se potrivesc cu stilul de viață sănătos, deoarece conțin numeroase beneficii din ce în ce mai evidente și demonstrate prin cercetări științifice și măsurători. Știi cum să le pregătești acasă în mod natural? Inghetate artizanale pentru a savura alaturi de familie!
înghețată, proaspătă și delicioasă, este o modalitate excelentă de a combate temperaturile ridicate ale Canicula și pot fi făcute într-un mod ușor și distractiv acasă în aceste sărbători. Generație lăptoasă, campanie care răspândește beneficiile sănătoase ale produselor lactate în rândul populației spaniole, cu sprijinul Uniunii Europene (UE), propune trei rețete cu lactate (cu lapte în unele cazuri sau cu brânză în altele), după gust când cade căldura: înghețată de ciocolată, biscuiți și afine.
De obicei, produsele lactate au un profil nutrițional echilibrat, iar consumul lor are un conținut moderat de carbohidrați, a cărei funcție principală este aportul de energie.
Riboflavina, niacina, vitaminele B12, A sau C și minerale precum potasiu, zinc, fosfor sau iod sunt unele dintre celelalte componente pe care le oferă lactatele. În plus, laptele este una dintre cele mai bune opțiuni pentru o hidratare adecvată. Doriți să încercați deserturi echilibrate, hrănitoare, sănătoase, care vor încânta, de asemenea, tineri și bătrâni? Vă spunem cum să le faceți, într-un mod foarte simplu. Ia-ti notite.
REȚETE CU LACTATE
1.- Inghetata de ciocolata de casa
Ingrediente: 250 ml lapte; 250 ml de smântână; 100 g zahăr; 25 g praf de cacao; 85 g de ciocolată de tip fondant; 2 galbenusuri de ou; Sare.
Elaborare: Într-un castron, bateți gălbenușurile cu zahărul până se integrează bine. Rezervăm.
Punem laptele, smântâna și praful de cacao într-o cratiță la foc mic. Amestecăm bine până obținem un amestec omogen. Adăugați ciocolata fondant la amestecul anterior și bateți până se dizolvă. Adăugăm un praf de sare pentru a face gustul de ciocolată.
