Ingerarea și digestibilitatea aparentă a furajelor prin lamă (Lama glama) I- Fân de lucernă
Aportul și digestibilitatea aparentă a furajelor din lamă
(Lama glama). I. Lucerna există (Medicago sativa) și paie de grâu
(Triticum aestivum) la diferite proporții
A. LOPEZ V 1. MV, MS; M. S. MORALES S. 1, MV, MSc; R. CABRERA C. 1,
MV, MS; X. URRA C 2 .
1 Universitatea din Chile. Facultatea de Științe Veterinare și Zootehnice. Caseta 2, Correo 15, Santiago, Chile.
2 teză, Școala de Științe Veterinare
* Finanțat de proiectul FONDECYT nr. 1980 769.
Un design aleatoriu a fost utilizat pentru a efectua un studiu clasic de digestie a colecției totale, în care opt lamă au fost utilizate pentru a studia utilizarea a trei diete diferite: 1) fân de lucernă 100% (dieta 100); 2) 75% fân de lucernă plus 25% paie de grâu (Dieta 75/25) și 3) 50% fân de lucernă plus 50% paie de grâu (Dieta 50/50). S-au obținut coeficienții de digestibilitate pentru substanța uscată, materia organică, proteina brută și pentru componentele pereților celulari. Coeficienții de digestibilitate ai nutrienților principali pentru dietele 100, 75/25 și 50/50 au fost de 76,7 a, 73,5 a, 64,8 b% (P a, 60,4 b, 60,7 b (P TABEL 1. Compoziția chimică a furajelor utilizate pentru prepararea dietele experimentale (% bază de substanță uscată).

TABELUL 2. Compoziția chimică și valoarea energetică a dietelor consumate efectiv (% din substanța uscată).
Tabelul 3 prezintă valorile pentru consumul voluntar zilnic al dietelor experimentale și al energiei digerabile, împreună cu cerințele energetice pentru întreținerea animalelor experimentale, ceea ce permite evaluarea acestui consum în comparație cu cerințele. Se vede că consumul este invers proporțional cu calitatea dietelor, nu ajunge să acopere cerința de întreținere în cazul extrem.
Tabelul 4 prezintă coeficienții de digestibilitate aparenți ai nutrienților diferitelor diete studiate. Scăderea calității dietei afectează negativ digestibilitatea OM și CP, în timp ce nu afectează sau afectează pozitiv digestibilitatea componentelor pereților celulari
Tabelul 5 prezintă coeficienții de regresie liniară (b) și coeficienții de corelație (r) dintre digestibilitatea aparentă a diferiților nutrienți și conținutul respectivului nutrient din dietă. În nici un caz, coeficienții de regresie liniară nu au fost obținuți statistic semnificativi (P> 0,05), la fel ca majoritatea coeficienților de corelație (P> 0,05), cu excepția cazului de proteine (r = 0, 78, P Tabelul 3. Consumul voluntar de substanță uscată și energie digerabilă în dietele experimentale.
TABEL 4. Coeficienți aparenți de digestibilitate (%) pentru diferitele fracțiuni nutriționale din dietele experimentale.
TABEL 5. Relația dintre coeficienții de digestibilitate (%) observați pentru diferiți nutrienți și conținutul aceluiași nutrient din dietă.
Așa cum se poate vedea în tabelul 1, cele două furaje alese pentru realizarea combinațiilor care urmează să fie studiate îndeplinesc condiția reprezentării extremelor nutriționale, deoarece principalii indicatori de calitate diferă semnificativ între cei doi, cum este cazul NDF (P = 0,003 ), FDA (0,007), HEMI (0,001), precum și conținutul de proteine (P = 0,002). Valoarea nutrițională estimată (tabelul 2) în funcție de proporția efectivă a acestor două resurse de bază în dietele experimentale, ne permite să apreciem o scădere a proteinelor și o creștere a componentelor pereților celulari, toate acestea ducând la o scădere a acestei valoare nutritivă, pe măsură ce includerea paiului în dietă crește. Valorile aparente ale energiei digestibile obținute în prezentul test pentru diferitele diete confirmă cele de mai sus.
Consumul voluntar (tabelul 3) arată un aport semnificativ mai scăzut în dieta de cea mai slabă calitate în raport cu lucerna, dieta 75/25 prezentând o valoare intermediară; Acest lucru este eficient atât la exprimarea consumului în cantități absolute (kg DM/zi), unde efectul a fost atins cu un P = 0,021, cât și la realizarea acestuia pe baza greutății metabolice a animalelor (g DM/kg 0,75), unde efectul a avut un P = 0,050. Ca o consecință a celor de mai sus, aportul de energie digestibil a diferit în același sens între diete (P = 0,003), observând un consum excesiv de ED de 40% în dieta lucernă și 13% în dieta 75/25 și un deficit de 8 % în dieta 50/50, atunci când se compară consumul de ED cu cerința de întreținere (López și Raggi, 1992), acest efect fiind, de asemenea, foarte semnificativ ((P = 0,011).
Consumul redus în dietele de calitate inferioară observat în prezentul studiu este atribuit, cel puțin parțial, selectivității ridicate pe care o prezintă aceste animale. Când li se oferă o dietă compusă, pot selecta ceea ce doresc cel mai mult chiar și atunci când componentele sunt tăiate la o lungime a particulelor de 2,5 cm ca în cazul de față. Acest lucru a forțat o reducere a ofertei dietei până la punctul în care au ingerat-o în întregime, împiedicând astfel selecția. Deci valorile de consum obținute și raportate în acest articol corespund cu ceea ce au ingerat voluntar înainte de a fi restricționate pentru a evita selecția.