Ingeniozitate resturi Rețete și diete Prepeli coapte

Prepelițele sunt foarte ușor de preparat și permit multe variante. Unul dintre modurile care îmi plac cel mai mult este coptul și, deși poate părea că nu are niciun secret, nu este chiar așa. Fiind o bucată de carne rară, metoda de gătit este foarte importantă dacă nu dorim ca acestea să se usuce prea mult în timp ce reușim să dăm crocanța pielii.
Această rețetă este potrivită pentru:
Metoda Montignac Da diabetici datorită indicelui său glicemic scăzut, celiac, Dieta Dukan de la faza de croazieră și la faza de atac fără garnizoană.

diete

Ingrediente:

Pentru doi

4 prepelițe
O linguriță de ardei dulce
o linguriță de pudră de usturoi
Ierburi provensale sau rozmarin, cimbru (oricare vă place cel mai mult)